sabato 17 dicembre 2016

Biscotti Polvere di Stelle

YI biscotti Polvere di Stelle sono una delicatezza per il palato e per lo spirito .Rigorosamente vegan e gluten free accompagnano feste , merende , colazioni , sono un gradito pensiero e rallegrano l'Animo. Li ho chiamati così perché leggeri e friabili al palato si sciolgono come Polvere .
Ingredienti :
200gr di farina di mais / riso
80gr di olio 
80gr di zucchero di canna
Un pizzico di sale
Mezza bustina di kremor tartaro 
Buccia di limone grattugiata 
Zenzero grattugiato 
Mezzo bicchiere di acqua in cui avete sciolto un cucchiaino di semi di lino 
Frutti rossi ( ammorbiditi in acqua )

Impastare tutti gli ingredienti e infornare a 180 per 15 minuti .


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