lunedì 25 gennaio 2016

Riso Basmati alle Erbe & Fiori

Cereale di primaria importanza nella cultura orientale dona calma e fluidità . Cresce nell'acqua ed è' correlato alla luna e al lunedì . Qui è' preparato con aromi mediterranei e fiori in grado di 'riscaldare ' il corpo nella stagione invernale . Vediamo insieme : 
Ingredienti :
Riso basmati 
Olio Evo
Salvia
Rosmarino
Ortica
Maggiorana 
Melissa
Origano 
Fiori di calendula 
Preparazione :
Lessare il riso e salare leggermente . A parte preparare un trito di tutte le erbe ed insaporirli in olio . Condire il riso con il preparato e servire tiepido. 
Per gustare questo piatto ed altro ancora 

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